Ja, måste bara dela med mig av "recept" på jättegod pizzasallad (vissa kallar den "veckosallad" men jag tycker den smakar pizzasallad). Håller MINST en vecka i kylen så man kan göra ett jättelass å ha å smaska på när man vill.
Pizzasallad:
Vitkål (jag tar ca en halv skål)
2-3 morötter (är gott att ha i också)
1/2-1 röd paprika (kan man skippa tycker jag)
1/2 dl vittvinsvinäger
1 dl vatten
1 msk olja
1 msk socker (jag tycker iofsig man kan ta lite mindre socker)
salt o peppar
Riv vitkål och morötter. Skär paprika i tunna tunna skivor. Koka upp vinäger, vatten, olja och socker. Rör tills sockret smällt. Häll det över salladen och rör om. Salta och peppra så mycket du vill.
På med lock över bunken/skålen och sen direkt in i kylen.
Smaklig spis!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar